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Qualità: Vino bianco ticinese DOC
Provenienza: Vigneti del Mendrisiotto
Varietà di uve: Merlot, Chardonnay, Sauvignon
Carattere: Secco, armonico e deciso
Temperatura di servizio: 7 - 10°C
Da consumare entro: 1 - 2 anni
Gradazione: 12% vol
Confezione: 75 cl
Giudizio:
Colore: biondo chiaro, limpido.
Bouquet: delicato, fruttato.
Sapore: fresco, armonico. |
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Considerazioni generali:
Questo Vino Bianco Ticinese DOC è il risultato della fermentazione a bassa temperatura di uve scelte. Conserva gli aromi più delicati ed esalta la freschezza del bouquet. Il sapore fine, sostenuto da una giusta acidità, gli permette di accostarsi con eleganza a piatti a base di pesce o crostacei. Ottimo come aperitivo. |
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giovedì, 09 settembre 2010 
